25.11.04 타이베이(taipei) 100년 노포 중심 1박 2일 맛집 프로젝트
Taipei Historic Gourmet
타이베이 1박 2일 미식 동선 (100년 노포 & 아이콘 중심)
| 식당 이름 (한자) | 개업 (연대) | 대표 메뉴 | 지역 (클러스터) | 상세보기 (버튼) |
|---|---|---|---|---|
| Din Tai Fung (鼎泰豐) | 1972년 | 샤오롱바오 (소룡포) | 융캉제 (B) | 방문 |
| Yong Kang Beef (永康牛肉麵) | 1963년 | 우육면 (뉴러우미엔) | 융캉제 (B) | 방문 |
| Jin Feng (金峰魯肉飯) | ~1980s | 루로우판 (조림 돼지고기 덮밥) | 중정 (A) | 방문 |
| Lin Dong Fang (林東芳牛肉麵) | ~1970s | 우육면 (맑은 국물) | 중산 (C) | 방문 |
| Ay-Chung (阿宗麵線) | 1975년 | 아종면선 (곱창 국수) | 시먼딩 (D) | 방문 |
| Fuhang Soy Milk (阜杭豆漿) | 1958년 | 대만식 아침 (두유, 요우티아오) | 중정 (A) | 방문 |
| Shin Yeh (欣葉) | 1977년 | 대만 요리 (고급, 정찬) | 중산 (C) | 방문 |
| Tien Hsiang Lo (天香樓) | 1952년 (호텔) | 항저우 요리 (동파육) | 위엔산 (C) | 방문 |
| Du Hsiao Yueh (度小月) | 1895년 (본점) | 단자이멘, 루로우판 | 융캉제 (B) | 방문 |
| Lao Wang Ji (老王記) | ~1949년 | 우육면 (찐한 국물) | 시먼딩 (D) | 방문 |
지역별 클러스터 동선
1일차는 서쪽(시먼딩)에서 남쪽(융캉제)으로, 2일차는 중앙(중정)에서 북쪽(중산)으로 이동하며 타이베이 맛집을 효율적으로 탐방합니다.
DAY 1: 시먼딩 & 융캉제
D. 시먼딩 (서쪽)
B. 융캉제 (남쪽)
DAY 2: 중정 & 중산
A. 중정 (중앙)
C. 중산 (북쪽)
DAY 1: 시먼딩(D) & 융캉제(B) 정복
1:00 PM
Ay-Chung (아종면선) (1975)
[점심] (D 클러스터) 타이베이 도착 후 첫 식사. 시먼딩의 아이콘. 서서 먹는 뜨끈한 곱창 국수(아종면선)로 위를 엽니다.
3:00 PM
Lao Wang Ji (노왕기) (~1949)
[간식] (D 클러스터) 시먼딩 골목 안, 반세기가 넘은 우육면 노포. 찐한 국물과 부드러운 고기가 특징입니다.
5:00 PM
Yong Kang Beef (융캉우육면) (1963)
[이른 저녁] (B 클러스터) 융캉제로 이동. 붉은 국물의 매콤한 우육면(홍샤오)의 원조격. (브레이크 타임 확인 필수)
8:00 PM
Din Tai Fung (딘타이펑) (1972)
[저녁] (B 클러스터) 융캉제 본점(신이점). 전 세계적인 명성. 저녁 피크가 살짝 지난 시간에 방문하여 대기 시간을 줄여봅니다. 샤오롱바오 필수.
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